doc. RNDr. Daniela Ondrejovič Chmelová, PhD.
Doc. RNDr. Daniela Ondrejovič Chmelová, PhD. pôsobí ako docentka na Ústave biológie a biotechnológie Fakulty prírodných vied Univerzity sv. Cyrila a Metoda v Trnave. Vo svojej pedagogickej a vedecko-výskumnej činnosti sa dlhodobo venuje oblastiam biotechnológie, predovšetkým so zameraním na primárne a sekundárne metanbolity živých organizmov ako sú baktérie albo vláknité huby, konkrétne produkciu a charakterizáciu enzýmov (napr. lakázy), biodegradovateľné polyméry (najmä polyhydroxyalkanoáty), ale tiež aj na extrakciu a analýzu polyfenolov a antioxidantov z rôznych prírodných zdrojov. Významnou súčasťou jej výskumu sú aj biotechnologické aplikácie v potravinárstve a environmentálnych vedách, ako aj štúdium biologicky aktívnych látok s antivírusovým potenciálom, zamerané napríklad na SARS-CoV-2.
Doc. Ondrejovič Chmelová absolvovala bakalárske (2008), magisterské (2011) a doktorandské štúdium (2014) v odbore biotechnológie na Univerzite sv. Cyrila a Metoda v Trnave. V roku 2022 úspešne habilitovala v rovnakom odbore na Slovenskej technickej univerzite v Bratislave.
Je autorkou alebo spoluautorkou viac ako 30 vedeckých prác, z ktorých mnohé boli publikované v impaktovaných zahraničných časopisoch. Jej práce boli citované viac ako 600-krát, pričom h-index je 13 (Scopus). Vedecký profil doc. Chmelovej je dostupný napríklad prostredníctvom ORCID, kde je evidovaná pod identifikátorom 0000-0001-9323-5121, a taktiež na platforme ResearchGate.
Doc. RNDr. Daniela Ondrejovič Chmelová, PhD., sa aktívne zapája do riešenia vedecko-výskumných projektov (VEGA, APVV, KEGA), zameraných na aplikovanú mikrobiálnu biotechnológiu, biodegradáciu organických látok, využitie húb a biotechnologické zhodnocovanie poľnohospodárskych surovín. V rámci týchto projektov sa venuje aj tvorbe odborných materiálov a prepojeniu výskumu s pedagogickou praxou. Spolupracovala na príprave zahraničných medzinárodných workshopov alebo medzinárodných konferencií.
V rámci svojej výskumnej činnosti spolupracuje s viacerými domácimi aj zahraničnými vedeckými pracovníkmi. Aktívne sa podieľa na vedení záverečných prác a na príprave mladých výskumníkov. Vo svojej pedagogickej činnosti kladie dôraz na prepájanie teoretických poznatkov so súčasnými trendmi vo výskume a praxou v oblasti biotechnológie.
Vedecko-výskumná činnosť doc. RNDr. Daniely Ondrejovič Chmelovej, PhD., je zameraná na aplikovanú mikrobiálnu biotechnológiu so zreteľom na environmentálne a potravinárske využitie biologicky aktívnych látok a bioproduktov. Jej výskum prepája základné poznatky z mikrobiológie, biochémie a chemického inžinierstva s praktickými aplikáciami, čím prispieva k riešeniu aktuálnych problémov udržateľnosti a zdravotnej bezpečnosti.
Kľúčovou oblasťou jej záujmu je štúdium biotechnologicky významných mikroorganizmov, ktoré produkujú enzýmy, biologicky aktívne látky a polyméry. Zvláštny dôraz kladie na produkciu a optimalizáciu enzýmov, najmä lakáz a lakázových prípravkov, ktoré majú potenciál v potravinárskom a farmaceutickom priemysle. Ďalej sa venuje štúdiu biodegradovateľných polymérov, ako sú polyhydroxyalkanoáty (PHA), ktoré predstavujú ekologickú alternatívu k tradičným plastom.
Významnú časť výskumu predstavuje aj extrakcia, charakterizácia a bioaktivita polyfenolov a antioxidantov z odpadovej alebo nevyužitej rastlinnej biomasy, vrátane ich využitia v prevencii oxidačného stresu či ako prírodné konzervačné látky. V tejto súvislosti sa zaoberá aj vývojom zelených extrakčných metód, ako je ultrazvukom asistovaná extrakcia.
V posledných rokoch rozšírila svoje výskumné portfólio o štúdium prírodných antivírusových látok a inhibítorov enzýmov s potenciálom účinku voči vírusom ako SARS-CoV-2, čím reflektuje na aktuálne spoločenské výzvy v oblasti verejného zdravia.
Svoj výskum realizuje s využitím interdisciplinárnych prístupov. Dôležitou súčasťou jej práce je aj optimalizácia bioprodukcie pomocou dizajnu experimentov (DoE) a hodnotenie vplyvu podmienok kultivácie na výťažnosť a kvalitu bioproduktov.
40%
Využívania odpadových surobín na získanie produktov s pridanou hodnotou tvorí významnú časť spoločensko-hospodárskeho záujmu. Rozvoj tejto problematiky napomáha pri navrhovaní technológií vedúcich k znižovaniu spotreby energie a surovín a produkcií nových výrobkov. Daný postup sa konkrétne týka využitia odpadovej lesnej biomasy s cieľom izolácie biologicky aktívnych látok.
Výstup je orientovaný do problematiky priemyselných biotechnológií, do využívania odpadových surovín ako zdroja biologicky aktívnych látok. Dopady sa prejavia vo výučbe predmetov s biologickým a biotechnologickým obsahom.
Wang, R., Wang, J., Wang, Z., Pan, J., Sun, S., Ma, C., Tang, X., Lv, S., Zhai, S., Zhao, G. Extraction methods, structural characteristics, biological activities, and applications of the polysaccharides from Gracilaria lemaneiformis: A review (2025) International Journal of Biological Macromolecules, 293, art. no. 139316, .
Yang, K., Han, T.-H., Liu, Y.-J., Zhang, J.-N., Zhou, P., Yu, X.-P. Application progress of ultrasound in the production and processing of traditional Chinese herbal medicines (2024) Ultrasonics Sonochemistry, 111, art. no. 107158, .
Wen, Y., Sun, D., Li, J., Ostovan, A., Wang, X., Ma, J., You, J., Muhammad, T., Chen, L., Arabi, M. The metal- and covalent-organic frameworks-based molecularly imprinted polymer composites for sample pretreatment (2024) TrAC - Trends in Analytical Chemistry, 178, art. no. 117830, .
Wang, J., Zhao, H., Xue, X., Han, Y., Wang, X., Sheng, Z. Application of ionic liquid ultrasound-assisted extraction (IL-UAE) of lycopene from guava (Psidium guajava L.) by response surface methodology and artificial neural network-genetic algorithm (2024) Ultrasonics Sonochemistry, 106, art. no. 106877, .
Matejić, J.S., Dragićević, A.V., Jovanović, M.S., Žarković, L.D., Džamić, A.M., Hinić, S.S., Pavlović, D.R. Plant Products for Musculoskeletal, Respiratory, Circulatory, and Genitourinary Disorders in Eastern and South-Eastern Serbia – Folk Uses Comparison with Official Recommendations (2024) Records of Natural Products, 18 (1), pp. 1-52.
50%
Táto štúdia má významný dopad na biotechnologickú výrobu biologicky odbúrateľných plastov (PHA). Optimalizácia kultivačných podmienok pre Cupriavidus necator DSM 545 umožňuje efektívnejšiu produkciu biomasy a PHA, čo môže znížiť výrobné náklady a zvýšiť výťažnosť. To podporuje udržateľné riešenia v priemysle plastov, čím sa znižuje závislosť od fosílnych zdrojov. Z ekonomického hľadiska môžu optimalizované procesy prispieť k širšiemu využitiu PHA v komerčných aplikáciách, ako sú obaly či medicínske materiály. Spoločenský dopad spočíva v podpore ekologických alternatív k syntetickým plastom, čo môže viesť k zníženiu plastového odpadu a environmentálnej záťaže.
Výstup je orientovaný do problematiky fermentačných technológií, ale I mikrobiológie. Dopady sa prejavia vo výučbe predmetov s biotechnologickým a biologickým obsahom.
Ridella, F., Marcet, I., Rendueles, M., Díaz, M. Long-chain fatty acids as sole carbon source in polyhydroxyalkanoates production by Cupriavidus necator H16 (2025) Bioresource Technology, 417, art. no. 131846, .
Garg, K., Sehgal, R., Sharma, D., Gupta, R. Polyhydroxyalkanoates as matrices for enzyme immobilization: In vivo and In vitro approaches (2024) Process Biochemistry, 147, pp. 530-542.
Russo, G., Scocca, P., Gelosia, M., Fabbrizi, G., Giannoni, T., Urbani, S., Esposto, S., Nicolini, A. Poly(3-hydroxybutyrate) production for food packaging from biomass derived carbohydrates by cupriavidus necator DSM 545 (2024) Enzyme and Microbial Technology, 181, art. no. 110516, .
Thamarai, P., Vickram, A.S., Saravanan, A., Deivayanai, V.C., Evangeline, S. Recent advancements in biosynthesis, industrial production, and environmental applications of polyhydroxyalkanoates (PHAs): A review (2024) Bioresource Technology Reports, 27, art. no. 101957, .
Wang, J., Huang, J., Liu, S. The production, recovery, and valorization of polyhydroxybutyrate (PHB) based on circular bioeconomy (2024) Biotechnology Advances, 72, art. no. 108340, .
33%
Enzýmy sú často cieľom aplikácie farmaceutík používaných na liečenie rôznych ochorení. Na tento účel sa používajú inhibítory patriace tak do skupiny synteticky pripravených látok ako aj do skupiny prírodných látok, ktoré je veľmi ťažké identifikovať v hrubých extraktoch donorovaných matric (predovšetkým mikroorganizmov a rastlín). Na uľahčenie identifikácie týchto látok je možné využiť viacero techník, medzi ktoré patrí aj TLC bioautografia. Predmetný článok bol zameraný na prieskum metodík pre identifikáciu inhibítorov enzýmov, potenciálne pôsobiaciach ako spúšťače ochorení ,
Výstup je orientovaný do problematiky enzymológie, pričom táto práca sa stala podkladom pre rozšírenie metodických postupov cvičených v rámci laboratórnych cvičení, v ktorých je možné využiť enzým ako bioanalytické činidlo umožňujúce nájsť potenciálne využiteľné, farmakologicky významné látky v hrubých extraktoch rastlín. Dopady sa prejavia vo výučbe predmetov s biotechnologickým a biologickým obsahom.
Escalante, A.M., Riera, M.B., Salazar, M.O., Furlan, R.L.E. Effect-Directed Synthesis of a Dithioacetal Tyrosinase Inhibitor (2025) European Journal of Organic Chemistry, 28 (1), art. no. e202401006, .
Chen, X., Wang, C., Zheng, Q.Y., Hu, W.-C., Xia, X.-H. Emerging advances in biosensor technologies for quorum sensing signal molecules (2025) Analytical and Bioanalytical Chemistry, 417 (1), pp. 33-50.
Micheloni, O.B., Ramallo, I.A., Farroni, A.E., Furlan, R.L.E.A simple thin-layer chromatography autography for the detection of peroxidase inhibitors (2024) Journal of Food Science and Technology, 61 (9), pp. 1722-1732.
arahap, A., Triamarta, S., Kharisma, D., Hanifah, W., Iqbal, M., Arifa, N., Ismed, F. EVALUATION OF THE ANTI-TYROSINASE-ANTI-AGING POTENTIAL AND METABOLITE PROFILING FROM THE BIOACTIVE FRACTION OF CORN COB (ZEA MAYS L.) (2024) International Journal of Applied Pharmaceutics, 16 (Special Issue 1), pp. 71-76.
Wilson, I.D., Poole, C.F. Planar chromatography – Current practice and future prospects (2023) Journal of Chromatography B: Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences, 1214, art. no. 123553, .
30%
Enzýmy a na enzýmoch založené technológie tvoria významnú časť spoločensko-hospodárskeho záujmu a rozvoj tejto problematiky umožňuje napredovanie v rozvoji tzv. zelených technológií vedúcich k produkcii konvenčne využívaných a nových látok biologickou cestou, ktorá spravidla vedie k zníženiu spotreby energií a surovín používaných na produkciu tovarov a služieb, ale aj k rozkladu polutantov prenikajúcich do životného prostredia antropogénnou činnosťou. Daný výstup sa konkrétne dotýka produkcie enzýmov zo skupiny lakáz pomocou vláknitých húb bielej hniloby.
Výstup je orientovaný do problematiky enzymológie a enzýmových technológií, pričom táto práca sa stala podkladom pre rozšírenie metodických postupov cvičených v rámci laboratórnych cvičení o produkciu tejto skupiny enzýmov, čo umožní lepšie pochopenie získavania enzýmov určených pre environmentálne technológie. Dopady sa prejavia vo výučbe predmetov s biotechnologickým a biologickým obsahom.
Upadhyay, R., Przystaś, W., Dave, B. Myco-remediation of synthetic dyes: a comprehensive review on contaminant alleviation mechanism, kinetic study and toxicity analysis (2025) International Journal of Environmental Science and Technology, 22 (1), pp. 521-538.
Şenol, Z.M., El Messaoudi, N., Ciğeroglu, Z., Miyah, Y., Arslanoğlu, H., Bağlam, N., Kazan-Kaya, E.S., Kaur, P., Georgin, J. Removal of food dyes using biological materials via adsorption: A review (2024) Food Chemistry, 450, art. no. 139398, .
Thakur, V., Verma, T.K. Application of Biosorbents in Dye Removal (2024) Biosorbents: Diversity, Bioprocessing, and Applications, pp. 202-217.
Ahmad, N., Aslam, S., Hussain, N., Bilal, M., Iqbal, H.M.N. Transforming Lignin Biomass to Value: Interplay Between Ligninolytic Enzymes and Lignocellulose Depolymerization (2023) Bioenergy Research, 16 (3), pp. 1246-1263.
Henning, L.M., Simon, U., Abdullayev, A., Schmidt, B., Pohl, C., Nunez Guitar, T., Vakifahmetoglu, C., Meyer, V., Bekheet, M.F., Gurlo, A. Effect of Fomes fomentarius Cultivation Conditions on Its Adsorption Performance for Anionic and Cationic Dyes (2022) ACS Omega, 7 (5), pp. 4158-4169.
- ADC/V3 Lipničanová, S., Chmelová, D. (33 %), Godány, A., Ondrejovič, M., Miertuš, S.: Purification of viral neuraminidase from inclusion bodies produced by recombinant Escherichia coli. Journal of Biotechnology, 2020, 316, 27-34. (IF 3,163, Q2, 5 cit.).
- ADC/V3 Legerská, B., Chmelová, D. (33 %), Ondrejovič, M.: TLC-Bioautography as a fast and cheap screening method for the detection of α-chymotrypsin inhibitors in crude plant extracts. Journal of Biotechnology, 2020, 313, 10, 11-17. (3,163, Q2, 10 cit.)
- ADC/V3 Lipničanová, S., Chmelová, D. (31 %), Ondrejovič, M., Frecer, V., Miertuš, S.: Diversity of sialidases found in the human body - A review. International Journal of Biological Macromolecules, 2020, 148, 857-868. (IF 4,784, Q1, 22 cit.)
- ADC/V3 Chmelová, D. (50 %), Ondrejovič, M. Purification and characterization of extracellular laccase produced by Ceriporiopsis subvermispora and decolorization of triphenylmethane dyes. Journal of Basic Microbiology, 2016, 56, 11, 1173-1182. (IF 1,438, Q4, 21 cit.)
- ADC/V3 Legerská, B., Chmelová, D., Ondrejovič, M. (2018) Decolourization and detoxification of monoazo dyes by laccase from the white-rot fungus Trametes versicolor. Journal of Biotechology, 2018, 148: 857-868. (IF 3,163, Q2, 63 cit.).
- Legerská, B., Chmelová, D. (33 %), Ondrejovič, M., Miertuš, S.: The TLC-Bioautography as a tool for rapid enzyme inhibitors detection - A Review. Critical Reviews in Analytical Chemistry, 2022, 52, 2, 275-293. (IF 4,568, Q1, 28 cit.)
- ADM/V3 Pecková, V., Legerská, B., Chmelová, D. (30 %), Horník, M., Ondrejovič, M. Comparison of efficiency for monoazo dye removal by different species of white-rot fungi. International Journal of Environmental Science and Technology, 2021, 18, 1, 21-32. (IF 2,031, Q3)
- ADC/V3 Chmelová, D. (40 %), Škulcová, D., Legerská B., Horník, M., Ondrejovič, M.: Ultrasonic-assisted extraction of polyphenols and antioxidants from Picea abies bark. Journal of Biotechnology, 2020, 314-315, 25-33. (IF 3,163, Q2, 47 cit.)
- ADD/V3 Chmelová, D., Legerská, B., Kunstová, J., Ondrejovič, M., Miertuš, S.: The production of laccases by white-rot fungi under solid-state fermentation conditions. World Journal of Microbiology and Biotechnology, 2022, 38, 2, an 21. (IF 4,253, Q2, 30 cit.)
- Legerská, B., Chmelová, D., Ondrejovič, M. TLC-Bioautography as a fast and cheap screening method for the detection of α-chymotrypsin inhibitors in crude plant extracts (2020) Journal of Biotechnology, 313, pp. 11-17. 1. (počet citácií WoS a Scopus: 9)
- Legerská, B., Chmelová, D., Ondrejovič, M. Decolourization and detoxification of monoazo dyes by laccase from the white-rot fungus Trametes versicolor (2020) Journal of Biotechnology, 148, pp. 857-868. (počet citácií WoS a Scopus: 66)
- Chmelová, D., Ondrejovič, M. Purification and characterization of extracellular laccase produced by Ceriporiopsis subvermispora and decolorization of triphenylmethane dyes (2016) Journal of Basic Microbiology, 56 (11), pp. 1173-1182. (počet citácií WoS a Scopus: 26)
- Ivanišová, E., Ondrejovič, M., Chmelová, D., Maliar, T., Havrlentová, M., Rückschloss, L' Antioxidant activity and polyphenol content in milling fractions of purple wheat (2014) Cereal Research Communications, 42 (4), pp. 578-588. (počet citácií WoS a Scopus: 8)
- Legerská, B., Chmelová, D., Ondrejovič, M. Degradation of synthetic dyes by laccases - A mini-review (2016) Nova Biotechnologica et Chimica (2016) 15 (1), pp. 90-106. (počet citácií WoS a Scopus: 82)
Nové antivirálne liečivá: Dizajn, syntéza a testovanie aktivity nových špecifických inhibítorov virálnych proteáz koronavírusu SARS-CoV-2 (APVV-PP-COVID-20-0010) (2020-2022)
Biotechnologická príprava bioplastov na báze PHA s programovaným uvoľňovaním biopolyméru a možnosti jeho využitia (APVV-18-0420) (2019-2022)
Molekulárno-metabolomický prístup k beta-D-glukánu a jeho ochrannej funkcii v rastlinnom organizme (APVV-18-0154) (2019-2023)
Výzkum a nalezení vhodné odrúdové skladby jarního ječmene požadované sladovnické kvality pro oblasti častěji postihované suchem pro výrobce sladu a piva (Interreg CZ-SK P506) (2019-2021)
EU NextGenerationEU through the Recovery and Resilience Plan for Slovakia No. 09I03-03-V04-00499 (2024-2026)
| Názov predmetu | Študijný program | Stupeň | Študijný odbor |
|---|---|---|---|
| Laboratórne cvičenia z mikrobiológie | Biotechnológie | Bc. | 4. Biotechnológie |
| Laboratórne cvičenia z enzymológie | Biotechnológie | Bc. | 4. Biotechnológie |
| Laboratórne cvičenia zo separačných metód | Biotechnológie | Bc. | 4. Biotechnológie |
| Laboratórne cvičenia z biochémie | Biotechnológie | Bc. | 4. Biotechnológie |
| Laboratórne cvičenia zo priemyselných biotechnológií | Biotechnológie | II. | biotechnológie |
| seminár k diplomovej práci | Biotechnológie | II. | biotechnológie |
| Názov inštitúcie | Sídlo inštitúcie | Obdobie trvania pôsobenia/pobytu | Mobilitná schéma, pracovný kontrakt |
|---|---|---|---|
| Univerzita v Terste, Taliansko | Piazzale Europa, 1, 34127 Trieste TS, Taliansko | september 2019 | Erasmus+ |
| Univerzita v Terste, Taliansko | Piazzale Europa, 1, 34127 Trieste TS, Taliansko | január 2019 | Erasmus+ |
| Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, Brno, Česká republika | Mostecká 971/7, 614 00 Brno, Česká republika | november 2019 | Interreg CZ-SK |
| Vysoké účení technické v Brne, Česká republika | Purkyňova 464/118, Medlánky, 61200 Brno | máj 2023 | Erasmus+ |
| Aktivita, funkcia | Názov inštitúcie, grémia | Časové vymedzenia pôsobenia |
|---|---|---|
| podpredsedníčka Vedeckej rady FPV UCM | Fakulta prírodných vied Univerzity sv. Cyrila a Metoda v Trnave | 2022-súčasnosť |
| prodekanka pre kvalitu a akreditáciu FPV UCM | Fakulta prírodných vied Univerzity sv. Cyrila a Metoda v Trnave | 2022-2025 |
| člen Rady pre študijný program Biotechnológie v Bc., Mgr. a PhD. stupni | Fakulta prírodných vied Univerzity sv. Cyrila a Metoda v Trnave | 2021-súčastnosť |
| predsedníčka Rady kvality FPV UCM | Fakulta prírodných vied Univerzity sv. Cyrila a Metoda v Trnave | 2022-súčastnosť |
| tajomníčka Katedry biotechnológií FPV UCM | Fakulta prírodných vied Univerzity sv. Cyrila a Metoda v Trnave | 2015-2022 |
| tajomník Ústavu biológie a biotechnológie, FPV UCM | Fakulta prírodných vied Univerzity sv. Cyrila a Metoda v Trnave | 2022-súčasnosť |
| prodekan pre vedu a kvalitu | Fakulta prírodných vied Univerzity sv. Cyrila a Metoda v Trnave | 2025-doteraz |
| Vysoká škola alebo inštitúcia | Rok | Odbor a program |
|---|---|---|
| Univerzita sv. Cyrila a Metoda v Trnave, Fakulta prírodných vied | 2008 | Biotechnológie |
| Univerzita sv. Cyrila a Metoda v Trnave, Fakulta prírodných vied | 2011 | Aplikovaná chémia a biotechnológie |
| Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre | 2014 | Biotechnológie |
| Slovenská technická univerzita v Bratislave | 2023 | Biotechnológie |
| Pracovné zaradenie | Inštitúcia | Obdobie |
|---|---|---|
| Docent | Fakulta prírodných vied Univerzita sv. Cyrila a Metoda v Trnave | 06/2022-súčasnosť |
| Odborný asistent | Fakulta prírodných vied Univerzita sv. Cyrila a Metoda v Trnave | 02/2015 - 06/2022 |
| Vedecko-výskumný pracovník | Fakulta prírodných vied Univerzita sv. Cyrila a Metoda v Trnave | 09/2014 - 02/2015 |
| Bakalárske | Diplomové | Dizertačné | |
|---|---|---|---|
| Počet aktuálne vedených prác | 0 | 1 | 0 |
| Počet obhájených prác | 23 | 16 | 0 |
| Celkovo | Za posledných šesť rokov | |
|---|---|---|
| Počet výstupov tvorivej činnosti | 146 | 52 |
| Výstupy registrované vo Web of Science alebo Scopus | 41 | 12 |
| Počet ohlasov na výstupy tvorivej činnosti | 542 | 478 |
| Ohlasy registrované vo Web of Science alebo Scopus | 886 | 478 |
| Popis aktivity, názov kurzu | Názov inštitúcie | Rok |
|---|---|---|
| Kurz anglického jazyka | Embassy English, Oxford, Veľká Británia | 28.06.2015-26.07.2015 |
| Rozvoj pedagogických zručností | Filozofická fakulta, Univerzita sv. Cyrila a Metoda v Trnave | 02/2023 |
| Kurz - Riešenie konfliktov v tímoch (komunikácia v konflikte, depolarizácia, radikalizácia a pod.) | 2025 |
